Перечень чертежей:
Производительность, кг/ч 330
Диаметр рабочего органа, мм 0,5
Скорость движения пласта, м/с 0,16
Мощность электродвигателей, кВт 1,32
Габаритные размеры, мм 2325х2240х1200
Описываемая машина предназначена для резки вафельных пластов струной. Применяется на предприятиях кондитерской и хлебопекарной промышленности.
Представляет собой сварную станину с продольными и поперечными столами, на которых смонтированы передвижные каретки с рейками» а также рамки для крепления струн. На каретках установлены прижимы с рукоятками для прижатия пластов вафель.
Электродвигатели и редукторы продольной и поперечной передач, на выходных валах которых насажены реечные шестерни, находящиеся в сцеплении с рейками, размещены внутри станины.
Устройство для резания кондитерских пластов, преимущественно вафельных пластов, содержащее рамку со струнами, имеющую верхний и нижний шарниры для крепления струн, отличающееся тем, что, с целью повышения надежности и улучшения качества продукции за счет обеспечения необходимого натяжения струн в зависимости от усилий резания, устройство снабжено приспособлением для натяжения струн, состоящим из вертикального стержня, размещенного внутри полого вала и связанного с валом посредством пружины, при этом струны установлены в сферических шарнирах и кинематически связаны с вертикальным стержнем, посредством кулачка и рифленого пальца.
В программе: Компас 3D V