Печь хлебопекарная тоннельная ХП1-2,1/25 (3,0/36; 3,0/45)

Чертёж общего вида хлебопекарной универсальной тоннельной печи ХП1-2,1 (модификаций 3,0/36; 3,0/45). Установка используется для получения различных видов хлеба и изделий из теста. Технологические режимы зависят от объёма выпечки и её формы:

• температура до 320 °С;
• время термообработки от 10 до 60 минут.

Цифры в маркировке печи указывают на ширину пода и его рабочую площадь. Так для модели ХП1- 3,0/45 эти параметры будут равны 3 м и 45 м² соответственно. Наружная обшивка сделана из листовой нержавеющей стали.

На чертеже представлены виды спереди и сверху с габаритными размерами, а также характеристики трёх моделей.

В программе: Компас 3D v