Конструкция реактора-смесителя лопастного типа для приготовления раствора хлористого кальция при производстве винной кислоты

Перечень чертежей:

1. Чертеж реактора-смесителя. Общий вид на формате А1

В комплекте чертежей приведена конструкция реактора с перемешивающим устройством лопастного типа для перемешивания раствора неорганической соли.

Данная конструкция реактора-смесителя является наиболее целесообразной для применения в переработке виноградной выжимки производства винной кислоты. Ее выбор основывался на свойствах раствора кальция хлористого и экономической выгодности данного этапа производства.

Было установлено, нагревание раствора от начальной температуры 20 С до конечной 100 С с поверхностью теплообмена 27,34 м2 при потреблении мощности в 1,6 кВ продолжается 65,7 мин. Из этого можно сделать вывод, что нагрев в аппарате с перемешивающим устройством осуществляется недостаточно эффективно. Ускорение процесса возможно за счет увеличения числа оборотов мешалки и ее диаметра, но при этом одновременно увеличивается необходимая для перемешивания мощность, что с экономической точки зрения для предприятий по переработке пищевых отходов не является привлекательным. Поэтому для интенсификации процесса перемешивания и нагревания более экономически выгодно установить змеевик.

Технические требования

• Изготовление, маркировки, упаковки и транспортирования аппарата в соответствии с требованиями ТУ 26-01-629-82.
• Аппарат должен быть защищен от повышения давления предохранительным устройством.
• Сварные швы контролировать рентгенопросвечиванием или УЗИ в объеме 100%.
• Аппарат проверить на герметичность под заливом, давлением 0,3 МПа.
• Аппарат изолировать стекловатой толщиной 30 мм.
• Указаны размеры для справок и таблица штуцеров
• Аппарат предназначен для приготовления раствора хлористого кальция при производстве винной кислоты.
• Объем номинальный, м 16.
• Тип перемешивающего устройства - мешалка лопастная
• Частота вращения вала мешалки, с 0,66. 5. Среда

в аппарате - нетоксичное, пожежео-, взрывобезопасное

в рубашке - пара.

• Температура, градусов:

средняя теплоносителя 130;

средняя среды от 20 до 100.

• Площадь поверхности теплообмена, м: 27,31.
• Габаритные размеры, мм:

высота 6010;

ширина 2770;

длина 2770.

• Мощность электродвигателя, кВт 1,6 кВт
• Привод мешалки: 2,2 МН 5858-66.

2. Сборочный чертеж (формат А1) с требованиями:

• Сварку выполнить согласно ГОСТ 14771-76 проволокой СВ-6Х19Н9Т ГОСТ 2246-80.
• Сварные швы зачистить и проверить на плотность.
• Сварные швы проверить рентгенопросвечиванием в объеме 100%.
• Размеры для справок.
• Не указаны предельные отклонения размеров Н14; h14, ± IТ14 / 2.

Винная кислота представляет собой бесцветные прозрачные кристаллы, хорошо растворимые в воде и спирте. Она получается из виннокислых солей под действием минеральных кислот (серной, соляной). Выжимкой называют все то, что остается в прессе после отжима сока из свежего винограда или вина. При хранении выжимки происходят значительные потери спирта и винной кислоты. Поэтому выжимку нужно переделывать сразу после выхода ее из пресса в период виноделия.

Номинальный объем аппарата Vн = 9,6 м3.

Смеситель оборудован перемешивающим устройством и рубашкой.

Степень заполнения аппарата φ = 0,5.

В программе: Компас 3D V