Перечень чертежей:
- Проект монтажа линии фильтрации пива А1 с приведением:
- плана цеха на нулевой отметке с габаритными размерами, наименованиями помещений цеха, обозначением мест рабочего при обслуживании одного или более мест, подвода электроэнергии, пара, сжатого воздуха, горячей и холодной воды,
- разреза цеха с обозначением материалов конструкций покрытия,
- чертежа фундаментной площадки под сепаратор-осветлитель,
- монтажного чертежа сепаратора-осветлителя.
- Сетевой график монтажа линии фильтрации пива
Дополнительные материалы: прилагается расчетно-пояснительная записка на 6 страницах. В пояснительной записке описана разработка монтажного проекта производства пива.
Приведены отделения, которые входят в состав завода по производству пива:
- отделение проращивания, в котором проращивают солод;
- варочное отделение, в котором варят охмеленное сусло;
- отделение охлаждения, в котором удаляют из охмеленного сусла коагулированный белок и охлаждают до температуры брожения;
- замочное и сушильное отделение;
- отделение ЦКТ;
- форфасное отделение;
- отделение фильтрации, где пиво фильтруют и насыщают СО2;
- упаковочное отделение, где пиво разливают и упаковывают в тару;
- водоподготовка;
- лаборатория;
- склад готовой продукции;
- тарный цех;
- холодильная компрессорная;
- служебно-бытовые помещения:
- углекислотная станция;
- кабинеты ИТР;
- котельная;
- склад солода
Разработана таблица взаимосвязей отделений с указанием их наименований. Для составления безразмерной принципиальной схемы компоновки мини пивзавода определено количество попарно сгруппированных взаимосвязей отделений. Приведены схема парных функциональных связей пивзавода и принципиальная безразмерная схема компоновки помещений пивзавода.
Для разработки сетевого графика монтажа линии фильтрации пива:
- определены виды оборудования, которые необходимы для работы линии фильтрации пива – сепаратор-осветлитель, пластинчатый охладитель пива, фильтр-пресс, карбонизатор, форфас,
- обозначены виды работ, которые выполняются в процессе монтажа линии фильтрации пива с указанием их продолжительности и резерва времени.
Приведена таблица функциональных связей помещений пивзавода.
Спецификация – присутствует на чертеже
В программе: Компас 3Dv, Autocad
Зарегистрируйтесь, чтобы создать отзыв.