Чертеж структурной схемы по взбиванию зефирной массы под давлением

На этапе 100 "Простой" установка пребывает в состоянии покоя. Кнопкой "старт" она переводится на этап 110 "Подготовка к работе", на котором выполняется открытие клапанов подачи сырья с уровнем заполнения емкостей на 75%. Переход на следующий этап 120 "Нагревание смеси" совершается при достижении температуры в теплообменнике 80⁰С. Затем происходит открытие клапана и посредством насоса Н-6 подача смеси на нагревание в теплообменник. При показании датчика 9-1 значения 0,5 МПа выполняется переход на этап 130 "Производство". Самой последней стадией технологического производства является этап 140 "Вывод установки из работы", при котором нажатием кнопки "стоп" происходит отключение всех клапанов и насосов. Гипотетически допустимы две аварии:

150 "Понижение давления СЭ-1 меньше 0,4 МПа". Контроль давления осуществляется датчиком 10-1. Для возврата технологического параметра в норму оказывается влияния на регулирующий орган 13-3
160 "Повышение давления в СЭ-1 больше 0,6 МПа"

Программа: Компас 3D v