Сборочный чертеж конструкции емкости для созревания смеси мороженого

Обозначены сборочные единицы: моющее устройство (1), люк (2), редуктор (3), обечайка (4), мешалка (5), патрубок для продукта (7), вентиль (10), картер (2), электродвигатель (5).

Установка резервуара для созревания смеси выполняется на трех опорах. Корпус выполнен в форме цилиндра. В его нижней части расположен люк, посредством которого проводится внутренний осмотр и мойка, закрывающийся при помощи шарнирно укрепленной крышки. Сквозь нее проходит консольный вал лопастной мешалки. Монтаж электродвигателя и редуктора мешалки выполнен на крышке люка, ниже которого размещен краник для взятия проб. Выше уровня люка вмонтирована оправа для термометра. Вверху корпуса предусмотрен светильник, оснащенный контрольной лампой, и смотровое окно. Форма верхнего и нижнего днища у резервуара сферическая. Внешняя сторона емкости покрыта изоляцией, выполненной из пенопласта или древесно-волокнистых плит, и металлическим кожухом.

Принцип работы. Выполняется подвод смеси к патрубку, который расположен в верхнем днище, и осуществляется ее заливка в резервуар посредством пеногасящей трубы. По центру нижнего днища установлен сливной кран, снабженный приспособлением, обеспечивающим его открывание на расстоянии. Количество смеси в емкости измеряется поплавковым уровнемером, оборудованным сигнализатором максимального уровня. Всплывая, поплавок оказывает действие на микропереключатель, вследствие чего срабатывает сигнальная лампа.

Спецификация – на чертеже

Программа: Компас 3D v