Газогорелочное устройство пищеварочного котла КПГСМ-40

Чертеж газогорелочного устройства пищеварочного котла КПГСМ-40, А2.

Пищеварочные котлы используются на предприятиях общественного питания для приготовления каш, бульонов, супов и уваривания сиропов. Котел представляет собой варочный сосуд с наружным корпусом, который расположен на станине вилкообразной формы посредством двух цапф. При помощи червячного редуктора и цапф обеспечивается опрокидывание котла.

Газогорелочная камера с инжекторной горелкой находится под парогенератором. Подача первичного воздуха осуществляется регулятором, имеющим форму шайбы. Подача вторичного воздуха выполняется через кольцевой зазор, находящийся в основании котла. Горелка осуществляет подогрев термопары электромагнитного клапана, где развивается эдс. Продукты сгорания выполняют нагрев стенок парогенератора, где образуются пары воды, которые заполняют пароводяную рубашку. Отвод продуктов сгорания осуществляется через дымоход.

На чертеже разработана инжекторная газовая горелка. Вынесены отдельные конструктивные единицы: насадка 1, диффузор 2, горловина смесителя 3, конфузор 4, регулятор подачи первичного воздуха 5, огневое отверстия в количестве 64 шт.

Программа: AvtoCAD