Пастеризационная установка для очистки молока

Чертёж общего вида пастеризационно-охладительной установки, А1, для температурной обработки жидкого механически очищенного молока при помощи теплообменных процессов с целью обеспечения необходимого биологического состава потребителю.

          Сепарированное молоко заливается в рабочий трубопроводный контур агрегата. Здесь сырьё охлаждается контактным способом через штатные металлические детали с выходом на наборы пластин для увеличения в разы поверхностной площади теплооттока. В качестве хладогента применяется вода, имеющая большую удельную величину энергопоглощения. Внутри конструкции жидкость находится под давлением. Выход продукта наружу обеспечивается после прохождения участков пастеризации и регенерации.   

          Сборка устанавливается на 4-х регулируемых опорах с подпятниками в горизонтальном положении. Торцы аппарата сделаны литыми и массивными. Трубы контуров и сопутствующая арматура изготовлены из нержавеющей стали. Пластины получаются методом штамповки.

Монтаж выполняется с использованием резьбовых соединений. Конструкция подлежит обязательной сертификации. Скорость пропускаемого потока – 0,93л/с. Интервал рабочих температур составляет 10 - 30ºС. Вес пустой ПОУ – 1,7т. Габариты изделия, м – 2 х 0,75 х 1,6.

Площадь площадки для установки сооружения – 4,3 м². Ёмкость, работающая под давлением проверяется на герметичность при повышенных величинах. Рассчитана для массового поточного производства.

Входит в состав комплекса по подготовки молока к пищевому продукту.

Программа: AvtoCAD

Спецификация – на чертеже