Двухкамерный специализированный холодильник

Перечень чертежей:

1. Чертеж двухкамерного специализированного холодильника с техническими характеристиками и требованиями:

Камера хранения томатов:

         - температура в камере - 4°С;

         - емкость камеры – 300 т

Камера охлаждения томатов:

         - температура в камере - 1°С;

Грузооборот продукта – 30 т/сут.

Приведены размеры для справок.

Вентиляция вспомогательных помещений согласно СН245-71.

Электробезопасность по «Правилам устройства электроустановок».

2. Рабочие чертежи сборок: корпус вентилятора, рама с обозначением сварных швов и позиций:

Сварочные работы согласно ГОСТ 5264-80.

Сварка ручная электродуговая.

Электроды марки Э42.

Усилие швов снять.

Наплыв и неровности обработать с плавным переходом к основному металлу.

Отверстия сверлить после сварки.

3. Воздухоохладитель в сборе:

Площадь теплообменной поверхности    35 м

Тепловой поток при t=10°С                       9 кВт

Рабочая среда                                              рассол

Мощность вентилятора                              12 кВт

Объемный расход воздуха                          1,38 м/час

 Требования безопасности должны соответствовать ГОСТ 12.2.016, ГОСТ 12.2.016.1 и ГОСТ 12.2.016.5.

После сборки теплообменную поверхность испытать на герметичность и прочность путем гидравлических пневматических нагрузок равных 0,42 МПа по ГОСТ 11.295.021.

Шумовые характеристики аппарата должны соответствовать ГОСТ 12.1.003.

Установить защитное заземление на ВО согласно правилам установки электроприборов.

 После испытаний наружную поверхность аппарата грунтовать и покрыть эмалью марки ПФ-115.

Дополнительные материалы: прилагается расчетно-пояснительная записка на 46 страницах, где ведется проектирование двухкамерного специализированного холодильника для хранения томатов.

         Приведены таблицы с исходными данными для камер №1 и №2, с температурой наружной среды, с суточным поступлением продукта и грузооборотом продукта через камеру №2 по месяцам.

         Рассчитаны и выбраны основные строительные размеры камеры:

• Суммарная площадь камер – 372 м²;
• Площадь машинного отделения – 37 м²;
• Площадь вспомогательных помещений - 111,6 м²;
• Площадь служебного помещения – 26 м²;
• Общая площадь – 546 м²;
• Число строительных квадратов – 4х4.

         Представлена планировка холодильника. Для этого определено количество квадратов каждого помещения. Высота стен холодильника 6 м.

         Проведен расчет теплопритоков по камерам. Сперва считают толщину изоляции стен, покрытий и пола по камерам. Данные занесены в таблицу:

         Далее рассчитаны теплопритоки через ограждения, от технологической нагрузки, вентиляционные и эксплуатационные:

• Теплоприток через ограждение для камер №1 и №2 – 8803,8 Вт; 3205,9 Вт;
• Теплоприток от технологической нагрузки для камер №1 и №2 – 9267,3 Вт; 12852,08 Вт;
• Вентиляционный теплоприток в камерах №1 и №2 – 589,6 Вт; №2 – 294,8 Вт;
• Эксплуатационный теплоприток для камер №1 и №2 – 3000 Вт; 1644 Вт.

         Выполнен расчет тепловой нагрузки на оборудование и компрессор для камеры №1 – 21660,7 Вт и 23405,5 Вт, для камеры №2 – 17996,9 Вт и 20710 Вт.

         Выбрана рассольная схема холодильной установки с хладоносителем R134а для поддержания необходимых температур в камерах. Для охлаждения в испарителе хладоносителя подобрана одноступенчатая холодильная машина, которая работает на R134а. Проведен расчет параметров цикла для каждой камеры отдельно и составлены таблицы значений в характерных точках.  В результате расчета теоретической объемной производительности компрессора выбраны следующие агрегаты ХМ.

Выбрано следующее оборудование:

• Компресс и компрессорный агрегат К-22ФВ22 I с техническими характеристиками:

                   - холодопроизводительность – 31,6 кВт;

                   - потребляемая мощность – 10,8 кВт;

                   - диапазон – от -15 до +30°С;

                   - компрессор 22ФУ145 с электродвигателем АОП2-72-6 мощностью 6 кВт.

• Для камеры №1 - пристеночные батареи в количестве 3 штук из секций СК 2750 мм и СС-3000 мм. Длина батареи – 23500 мм, ширина – 1500 мм и площадь – 656 м².

         Для расчета воздухоохладителя перечислены исходные данные и представлена таблица технической характеристики трубчато-ребристых поверхностей. Результаты расчета приведены в таблице:

         Проведен расчет эксплуатационных характеристик по камерам:

• Равновесная температура камер - 1°С; 4°С;
• Равновесная влажность в камерах – 0,856%; 0,93%;
• Усушка продукта – 0,27;
• Среднеобъемная температура штабеля – 6,518°С;
• Время иниеобразования – 15 ч; 8ч.

         В результате проектирования по исходным данным был выполнен расчет основных строительных размеров камеры и проведена планировка холодильника. Для расчета теплопритоков по камерам были найдены толщины изоляций стен, покрытий и пола.

         Далее был проведен расчет тепловой нагрузки на оборудование и компрессор, а также выбрано оборудование и схема холодильной установки.

         Выполнен расчет воздухоохладителя и эксплуатационных характеристик.   

Спецификация – 4 листа

В программе: AutoCAD