Чертеж анализа конструкций машин для мойки корнеклубнеплодов

Перечень чертежей:

1. Рабочий чертеж анализа применяемых конструкции моечных машин для кормоприготовительных цехов на формате А1:

Моечная машина КУВ:

• Ванна для смачивания сырья
• Роликовый транспортер
• Душевое устройство
• Привод

Моечная  машина КНА-600М:

• Окно выгрузки
• Валки абразивные
• Каркас машины с ванной
• Бункер загрузки

Вибрационная машина ММКВ-2000:

• Рама
• Муфта вала машины
• Электродвигатель
• Корпус машины
• Разгрузочный лоток

Лопастная моечная машина А9-КЛА:

• Станина
• Вал лопастной
• Барабан перфорированный
• Бункер загрузочный
• Электропривод

Дополнительные материалы: Пояснительная записка на 7 стр.

В пояснительной записке был проведен обзор конструкций для очистки корнеклубнеплодов.

Рассмотрена моечно-очистительная машина пруткового типа, непрерывного действия. Данный агрегат используется для очистки всех корнеплодов плотной консистенции. Чаще ее устанавливают в поточных линиях по переработке картофеля.

Сырье непрерывным потоком загружают в бункер, из которого оно попадает в первую секцию на быстро вращающиеся абразивные ролики. Корнеплоды движутся по роликам в воде и проделывают зигзагообразный путь от загрузочного устройства к разгрузочному. Вследствие плавного движения в водной среде не происходит жестких ударов овощей о стенки машины, что способствует снижению отходов на 15 ... 20%.

Кожица снимается роликами в виде тонких чешуек без стирания значительного слоя мякоти. После прохождения четырех секций очищенные и обмытые под душем клубне- и корнеплоды подходят к разгрузочному окну и попадают в лоток.

Шнековая корнеклубнемойка имеет рабочий орган в виде шнека с переменным шагом. Шнек уложен в трубе, имеющей наклон к горизонту 25...45 0. Труба в нижней части решетчатая. Решетка вместе с подающей частью шнека помещена в бункер с водой и корнеклубнеплодами. При вращении шнека его витки захватывают продукт и перемешают его вдоль трубы к выходному отверстию. Навстречу продукту в трубе шнековой мойки идет поток воды, перекачиваемой насосом из ванны-бункера машины. Вода уносит частицы грязи, отделенной от продукта. Загрязнения оседают на дне ванны-бункера. Удаляют грязь периодически через люк. Шнековыми мойками оборудованы агрегаты ИКМ-5, ИКС-5М и АПК-10А.

Измельчитель-камнеуловитель ИКМ-5 состоит из:

• моечной ванны;
• шнековой мойки;
• измельчителя;
• скребкового транспортера-камнеудалителя.

Ванна и смонтированные на ней агрегаты установлены на общей раме. Привод рабочих органов осуществляется при помощи трех электродвигателей.

Рабочий процесс отмывания корнеклубнеплодов происходит при их взаимном перетирании во вращающемся потоке воды, который создается крылачом, находящимся на валу шнека. При подаче корнеклубнеплодов в ванну камни попадают на крылач и отбрасываются им на транспортер. Корнеклубнеплоды, находясь во взвешенном состоянии в потоке воды, поступают в шнековую мойку, где дополнительно орошаются водой из гребенки. Лопатка выбрасывателя подает их в камеру измельчителя, который имеет верхний диск с двумя горизонтальными и нижний диск с четырьмя вертикальными ножами.

ИКМ-5 обеспечивает также мойку картофеля без его измельчения. Для этой цели снимают с измельчителя деку и верхний диск, а на его место ставят стопор нижнего диска.

Ниже приведены возможные неисправности ИКМ 5 и способы их устранения.

В данной пояснительной записке рассматриваются конструкции для очистки корнеклубнеплодов.

В программе: Компас 3D v